entree

En réalisant mes courses au magasin bio j'ai été charmée par ce beau chou rouge. Je vous propose donc une recette à base de pommes, raisins et sésame ! Ingrédients : chou rouge 1/2 (environ 300g) pomme 1 raisins secs 1 c à soupe graines de sésame 1 c...

Je vous partage aujourd'hui ma lunch box de cette semaine : salade de quinoa aux légumes croquants réalisée au thermomix. La recette de base est issue du livre "végétales et gourmandes" Ingrédients pour 4 personnes : oignon 1 quinoa 50g tomates cerises...

Cette recette est issue de la plateforme cookido du thermomix (cuisine rapide) . Utilisant des légumes d'hiver, l'association chou blanc et pomme acidulée s'harmonise parfaitement. Ingrédients : chou blanc 400g pomme granny Smith 1 yaourt nature 1 jus...

Crudités carottes / pomme Comment réaliser des crudités express au companion ? La technique est d'utiliser l'ultrablade: ​disposer l'accessoire ajouter les légumes ici 5 carottes coupées en morceaux et 1/2 pomme en morceaux également ajouter l'assaisonnement...

On recherche des idées de repas pour le soir : légère et vite réalisée ! Cette recette simple et légère est inspirée du dernier magazine vital food : brick à l'œuf et aux légumes. Ingrédients pour 4 bricks: Feuille de brick 4 Huile d'olive 4 c à café...

Rien de meilleur en hiver, qu'un bon potage maison : quelques ingrédients, et hop c'est prêt ! Ingrédients : carottes 4 poireau 1 navets 2 pomme de terre 1 oignon 1 eau 0.7l cube de Knorr 1 huile d'olive 1 c à café Recette : Dans le bol du companion disposer...

Un vrai régal ce soir avec une recette très simple, rapide et économique : œuf cocotte au saumon fumé . 1ère fois que je réalise des œufs cocotte et à mon avis pas la dernière , jambon chorizo, reste de légumes cuits....une multitude de déclinaisons !...

Idée de menu pour un diner léger, une feuille de brick garnie d'une garniture à base de thon. Cette recette est très vite réalisée . Pour alléger le plat j'ai opté pour une cuisson au four. Ingrédients Thon 2 boîtes de 80g Oeufs 2 Gruyère 100g Huile 2...

Une idée de crudités qui change un peu : le coleslaw . La recette de base est composée de mayonnaise, pour alléger en calories j'ai confectionné une sauce légère à base de fromage blanc et de vinaigrette. Le résultat est très croquant et la sauce éveille...

Ma recette de soupe préférée en cette saison le velouté carottes courgettes vache qui rit. Très simple, rapide mais très bon, très onctueux . Ingrédients : 3 carottes 2 courgettes Cube de bouillon 1 Vache qui rit 2 Poivre Recette : couper les légumes...

Je vous propose une recette fraîche légère et vite préparée : Le cheesecake au crabe, pamplemousse et coriandre. Je me suis inspirée d'une fiche recette distribuée dans les carrefour contact . La recette initiale est à base de ricotta . Je l'ai adaptée...

L'automne est la saison des courges, des potirons, des potimarrons...... Je vous propose ce soir une recette à base de courge butternut qui peut être proposée à l'apéritif ou en repas du soir accompagnée de crudités. La courge butternut apporte un petit...