Velouté carottes courgettes vache qui rit
Ma recette de soupe préférée en cette saison le velouté carottes courgettes vache qui rit. Très simple, rapide mais très bon, très onctueux .
Ingrédients :
- 3 carottes
- 2 courgettes
- Cube de bouillon 1
- Vache qui rit 2
- Poivre
Recette :
- couper les légumes en morceaux
- recouvrir d'eau
- ajouter le cube de bouillon
- lancer la cuisson 40 minutes en faitout et 15 en autocuiseur
- mixer
- ajouter la vache qui rit mélanger ou remixer quelques secondes
- assaisonner
c'est prêt !
