Salade de chou rouge pommes raisins et sésame
En réalisant mes courses au magasin bio j'ai été charmée par ce beau chou rouge. Je vous propose donc une recette à base de pommes, raisins et sésame !
Ingrédients :
- chou rouge 1/2 (environ 300g)
- pomme 1
- raisins secs 1 c à soupe
- graines de sésame 1 c à soupe
- huile neutre 10g
- huile de sésame 10g
- vinaigre 20g
- sel poivre
Recette:
- Dans le bol du thermomix ajouter le chou rouge en morceaux, la pomme, le vinaigre, les huiles, assaisonner
- Lancer le robot vitesse 5 / 7 secondes
- Racler le bol et relancer 2 secondes s'il y a encore des morceaux plus gros
- Ajouter les raisins secs et les graines de sésame , relancer en sens inverse 5 secondes / vitesse 2
