companion dessert

Quel régal cette recette de briochettes aux pépites de chocolat, piochée dans un magazine de cuisine "cuisine pratique et facile", je l'ai vite adaptée au Companion. Facile à réaliser, le résultat est très agréable, mais en l'espace de 10 minutes à l'heure...

Idée de recette pour l'épiphanie une bonne galette beurrée , elle change de la classique galette feuilletée. Facile à réaliser, elle est constituée d'un biscuit et d'une crème parfumée au rhum. Ingrédients : gâteau œufs 3 sucre 120g farine 60g fécule...

Pour la 1ère fois dans mes réalisations culinaires, j'ai réalisé moi même ma pâte feuilletée, je suis très satisfaite du résultat ! Je me suis basée sur une recette Thermomix. Je vous partage les étapes réalisées au companion. En application, j'ai réalisé...

Recette réalisée cet après midi avec la plus grande de mes filles, elle adore préparer, utiliser le robot et façonner des petits gâteaux maison ! Le choix s'est porté sur une recette de cookies chocolat , le résultat est croquant, gourmand ! Ingrédients...

Muffins à la farine de maïs sont des petits gâteaux réalisés aux états unis, ils peuvent être sucrés ou salés ! Il me restait de la farine de maïs, j'ai trouvé cette recette de cornbread ou pain de maïs, le résultat est moelleux. On peut confectionner...

Rien de tel que la pâtisserie du dimanche après midi... Un café, la famille, les amis, il est toujours agréable de déguster et partager une petite douceur sucrée .... J'ai confectionné une Tarte pomme frangipane, la base de tarte est une pâte sablée à...

Je vous présente la réalisation de l'atelier pâtisserie de l'après midi avec mes filles. Ma fille aînée a réalisé à l'aide du Companion la pâte pour les sablés. Des p'tits chefs en herbe ! Le résultat est parfumé et croustillant. Ingrédients: Farine 150g...

Idée de recette pour ce week-end : une tarte pommes cannelle avec un crumble léger. Il me restait une pâte brisée maison dans mon réfrigérateur et quelques pommes. Le résultat est croquant et les pommes apportent un côté fondant. Ingrédients Pâte brisée...

Je vous propose une recette au goût de pain d'épices et de pommes. Je participe par cette recette au défi culinaire de recette.de "les tourtes c'est pas de la tarte". Ingrédients Pâte 4 épices farine 120 grammes beurre 70g spéculos 6 cassonade 3 c à café...

La première fois que j'ai vu cette recette j'étais légèrement dubitative....mais l'essayer, la goûter c'est l'adopter ! Un mélange subtil des épices avec le goût sucré de ce légume (on ne sent pas le goût de la carotte) donne de la gourmandise à ce dessert...

Cet après midi, atelier pâtisserie avec ma Choupinette âgée de 5 ans : Maman : "Que veux-tu faire ?" Ma choupinette : "oh des cupcakes!" Maman : "ok mais à quoi?" Ma choupinette : "au spéculoos" ! Maman : "hum tout le monde aime le spéculos !" J'ai pris...

Suite à la cueillette de pomme ce week-end, il me reste encore 10kgs de ce sympathique fruit ! Je vous partage cette autre recette les tartelettes pommes fondantes. Ingrédients : 1 base de pâte brisée http://lesrecettessympatoches.over-blog.com/pate-brisee...