Rôti de dinde sauce tomate chorizo

Publié le par Les Recettes Sympatoches

Rôti de dinde sauce tomate chorizo

Je vous partage mon menu de ce midi :

  • un gratin dauphinois j'adore cette recette , je vous ajoute le lien ci dessous
  • de la ratatouille
  • et un rôti de dinde sauce tomate chorizo

Verdict = un vrai régal

Ingrédients :

  • rôti de dinde 1
  • chorizo une dizaine de rondelles
  • huile d'olive 1 c à café
  • tomates pelées 1 petite boîte
  • vin blanc 10cl
  • Philadelphia 1 c à soupe

Recette :

  • Lancer le programme dorer , ajouter le rôti le faire dorer sur toutes les faces
  • Aouter le chorizo laisser dorer quelques minutes
  • Déglacer au vin blanc et ajouter la boîte de tomates pelées
  • Lancer le programme cuisson rapide pour 25 minutes
  • A la fin du programme couper le rôti en tranches , pendant ce temps relancer le programme dorer pour faire la sauce : ajouter la cuillère de Philadelphia et bien mélanger .
  • Napper les tranches de rôti de sauce et parsemer d'herbes de provence ou autres
Rôti de dinde sauce tomate chorizo
Rôti de dinde sauce tomate chorizo
Rôti de dinde sauce tomate chorizo
Rôti de dinde sauce tomate chorizo
Rôti de dinde sauce tomate chorizo
Rôti de dinde sauce tomate chorizo

Publié dans repas complet, cookeo

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nathe 10/03/2016 09:15

miam ! merci pour le partage