Poulet au chorizo tomates et féta
Je vous partage une recette gourmande, l'association poulet chorizo est parfaite, la féta apporte une douceur à la sauce. J'ai utilisé le cookéo qui permet de cuire parfaitement le poulet en 15 minutes .J'ai accompagné ce plat de semoule, mes enfants adorent !
Ingrédients:
- Poulet 600 g
- Chorizo 100g
- Poivron jaune 1
- Boite de tomates concassées 1 moyenne
- Féta 50g
- vin blanc 5cl
- Huile d'olive 1 c à café
- Herbes du sud 1 c à café
- Ail en poudre 1 pincée
- Sel poivre
Recette :
- Lancer le programme dorer, ajouter l'huile
- Faire revenir le poulet en morceaux, puis ajouter le poivron en lanières, assaisonner (sel, poivre, herbes du sud, ail...)
- Ajouter les tomates, le vin blanc et 5 cl d'eau
- Lancer le mode cuisson rapide pour 15 minutes
- A la fin du temps de cuisson, relancer le mode dorer pour épaissir la sauce
- Prélever un peu de sauce dans un bol et ajouter la féta en morceaux bien mélanger
- Ajouter le contenu du bol dans le cookéo bien mélanger
- Laisser réduire le temps nécessaire
