Poulet au chorizo tomates et féta

Publié le par Patoche

Poulet au chorizo tomates et féta

Je vous partage une recette gourmande, l'association poulet chorizo est parfaite, la féta apporte une douceur à la sauce. J'ai utilisé le cookéo qui permet de cuire parfaitement le poulet en 15 minutes .J'ai accompagné ce plat de semoule, mes enfants adorent !

Ingrédients:

  • Poulet 600 g
  • Chorizo 100g
  • Poivron jaune 1
  • Boite de tomates concassées 1 moyenne
  • Féta 50g
  • vin blanc 5cl
  • Huile d'olive 1 c à café
  • Herbes du sud 1 c à café
  • Ail en poudre 1 pincée
  • Sel poivre

Recette :

  1. Lancer le programme dorer, ajouter l'huile
  2. Faire revenir le poulet en morceaux, puis ajouter le poivron en lanières, assaisonner (sel, poivre, herbes du sud, ail...)
  3. Ajouter les tomates, le vin blanc et 5 cl d'eau
  4. Lancer le mode cuisson rapide pour 15 minutes
  5. A la fin du temps de cuisson, relancer le mode dorer pour épaissir la sauce
  6. Prélever un peu de sauce dans un bol et ajouter la féta en morceaux bien mélanger
  7. Ajouter le contenu du bol dans le cookéo bien mélanger
  8. Laisser réduire le temps nécessaire
Poulet au chorizo tomates et féta
Poulet au chorizo tomates et féta
Poulet au chorizo tomates et féta
Poulet au chorizo tomates et féta
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Commenter cet article

laura 04/11/2015 21:20

une recette qui a tout pour me plaire ! avec le chorizo c'est trop bon

Patoche 05/11/2015 06:12

On a les mêmes goûts alors ! J'adore mettre du chorizo dans mes recettes .