Nems au crabe et aux légumes
Au menu hier soir : nems au crabe et légumes : un Mix sympatoche des restes du réfrigérateur.
voici le lien des deux recettes utilisées :
http://lesrecettessympatoches.over-blog.com/aumonieres-de-crabe-aux-legumes
et
http://lesrecettessympatoches.over-blog.com/saveurs-asiatiques-ce-soir
Il me restait de la farce des aumônières de crabe aux légumes .
J'ai ajouté à cette farce :
- Un bol de vermicelles de soja
- 1 petite boite de pousse de soja
- 3 c à soupe de sauce nems
- 1 œuf
- 1 pincée de gingembre
- huile en spray 2 pulvérisations.
Et j'ai utilisé la même technique que pour les nems au porc ainsi que le même temps de cuisson.
Bon appétit !