Napolitain
Base de ce gâteau = le classique gâteau au yaourt
1 pot de yaourt qui sert de mesure
3 pots de farine
1,5 pot de sucre
1/2 pot d'huile
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
Cacao en poudre 2 c à soupe
Pour le glaçage blanc d'œuf et sucre glace
Vermicelle chocolat
Réaliser un gâteau au yaourt classique et séparer la pâte dans 2 assiettes creuses :
1/3 de la pâte on ajoute le cacao
2/3 de la pâte on ajoute le sucre vanillé
Verser dans deux moules à cake beurré et fariné
Faire cuire dans un four à 180 degrés
Environ 25 minutes à 35 minutes
Pour le montage enlever la croûte de chaque gâteau et couper en deux dans le sens de la longueur le gâteau vanillé.
Monter le gâteau :
Gâteau chocolat
1 couche de pâte à tartiner
Le dernier gâteau vanillé
Terminer par un glaçage (blanc d'œuf + sucre glace) et du vermicelle chocolat