Invisible aux pommes

Publié le par Les Recettes Sympatoches

Invisible aux pommes

Cette recette circule depuis un moment sur internet, mais je n'avais pas eu l'occasion de la tester : résultat très bon et léger en calories .

Ingrédients :

  • ​pommes 3
  • lait 10cl
  • farine 70g
  • sucre 40g
  • œufs 2
  • sucre vanillé 1/2 sachet
  • levure chimique 1 sachet
  • beurre 41% 20g

Recette :

  • ​Mélanger le sucre, les œufs et le lait . Ajouter le beurre fondu bien mélanger
  • Ajouter la farine et la levure , mélanger
  • Couper les pommes finement en lamelles (à la mandoline de préférence)
  • Verser les pommes dans la préparation mélanger délicatement
  • Verser le tout dans un moule antiadhésif
  • Faire cuire à 200°C pendant 30 minutes
A déguster froid avec un peu de sucre glace
A déguster froid avec un peu de sucre glace

A déguster froid avec un peu de sucre glace

Publié dans gateaux, cuisine légère

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