Cake poivron chorizo
Je vous propose un grand classique de l'apéritif le cake salé. Cette version est à base de poivron (ici en bocal) et de chorizo.
Ingrédients :
- œufs 3
- farine 160g
- huile d'olive 1 c à soupe
- vin blanc 10cl
- levure chimique 1 sachet
- poivron en bocal 2
- chorizo 50g
- gruyère 80g
- sel poivre
Recette :
- Dans le bol du Companion mettre l'accessoire pétrir concasser, la farine les œufs l'huile, vin blanc, assaisonner lancer programme pâte P3
- Pendant ce temps couper le poivron et le chorizo en petits morceaux
- Ajouter les à la pâte et ajouter le gruyère , relancer vitesse 4 pendant 1 minute
- Verser dans un moule à cake
- Cuire à 180°C pendant 40 minutes