Brownies chocolat

Publié le par Les Recettes Sympatoches

Brownies chocolat

Sur demande spéciale, j'ai confectionné ce matin un brownies au chocolat. Un vrai régal, cette recette est rapide et facile à faire .

Ingrédients :

  • chocolat 1 plaque 200g

  • beurre 100g

  • sucre 100g

  • sucre vanillé 1 sachet

  • farine 60g

  • œufs 3

  • pépites de chocolat 50g

Recette :

  • Dans le bol du Companion, ajouter l'accessoire pétrir concasser

  • Ajouter le chocolat et le beurre en morceaux, lancer vitesse 4/ 60°C/ 5 minutes

  • Ajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé et les œufs vitesse 6/ 1 minute

  • Ajouter les pépites de chocolat vitesse 6 /30 secondes

  • Graisser et fariner un moule, verser la pâte

  • Mettre au four 180°C pendant 20 minutes

Brownies chocolat
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Hélène 21/03/2016 10:51

Excellent
Très bonne recette. Les brownies sont bien moelleux - temps de cuisson 25 minutes pas plus.
Ma suggestion : A servir avec une crème anglaise.