Brochette poulet curcuma sauce yaourt

Publié le par Les Recettes Sympatoches

Brochette poulet curcuma sauce yaourt

J'ai le plaisir de vous transmettre cette recette, Quel régal ! A faire absolument !

Quinoa aux légumes lien ici = http://lesrecettessympatoches.over-blog.com/quinoa-aux-legumes

Brochettes curcuma (pour 4 personnes) :

  • escalope de ​poulet 4
  • oignon rouge 1
  • curcuma 1 c à soupe
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'un citron vert
  • sel, poivre

​​Sauce yaourt un peu relevée':

  • ​1 yaourt
  • curcuma 1 c à soupe
  • citron vert 1
  • ail 2 gousses
  • huile d'olive 1 c à soupe
  • basilic 1 c à soupe
  • tabasco 2 gouttes
Dans un premier temps, réaliser les brochettes en alternant morceaux de poulet et oignon rouge. Arroser de jus de citron vert et d'huile d'olive. Ajouter les épices et assaisonner Retourner de temps en temps. Dans un premier temps, réaliser les brochettes en alternant morceaux de poulet et oignon rouge. Arroser de jus de citron vert et d'huile d'olive. Ajouter les épices et assaisonner Retourner de temps en temps. Dans un premier temps, réaliser les brochettes en alternant morceaux de poulet et oignon rouge. Arroser de jus de citron vert et d'huile d'olive. Ajouter les épices et assaisonner Retourner de temps en temps.

Dans un premier temps, réaliser les brochettes en alternant morceaux de poulet et oignon rouge. Arroser de jus de citron vert et d'huile d'olive. Ajouter les épices et assaisonner Retourner de temps en temps.

Préparer la sauce, mélanger énergiquement l'ensemble des ingrédients .

Préparer la sauce, mélanger énergiquement l'ensemble des ingrédients .

Cuire les brochettes 30 minutes à 220°C puis passer quelques minutes sous le grill du four. Retouner à mi cuisson.

Cuire les brochettes 30 minutes à 220°C puis passer quelques minutes sous le grill du four. Retouner à mi cuisson.

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nicolbrod39 16/06/2016 19:00

cela ma paraît bien appétissant, merci !

Les Recettes Sympatoches 18/06/2016 06:47

Merci , c'était très bon !