Tapenade au Basilic
J'adore réaliser les accompagnements à grignoter pour l'apéritif. Je vous partage cette recette de tapenade au basilic, hyper facile à réaliser . Elle est issue de l'espace Thermomix de l'utilisateur klawinou ( j'ai adapté les quantités en fonction de nos goûts)
A servir avec des toasts ou des gressins !
Ingrédients :
- olives vertes 200 g
- ail 1 gousse
- huile d'olive 2 c à soupe
- basilic frais ou déshydraté 1 c à soupe
- poudre d'amandes 50 g
- jus de citron 1 c à café
- sel et poivre
Recette :
- Dans le bol du Thermomix ajouter tous les ingrédients sauf la poudre d'amandes. Assaisonner.
- Mixer 15 secondes vitesse 5, racler les parois et relancer 10 secondes même vitesse
- Ajouter la poudre d'amandes , relancer 5 secondes vitesse 5
- Mettre au frais