Cake aux pommes et noix

Publié le par Patoche

Cake aux pommes et noix

Je vous partage en cette saison, une recette de cake à base de noix et de pommes, idéal pour accompagner un thé ou un petit café l'après-midi.

Ingrédients : 

  • Farine 250g
  • Sucre 100g 
  • Beurre fondu 50g 
  • Lait 1 verre 
  • Levure chimique 1 sachet 
  • Pommes à cuire 2 
  • Noix concassées 15 environ
  • Cannelle (facultatif)  

Recette

  • Préchauffer le four à 160°C 
  • Dans un saladier ajouter la farine, le sucre, la levure chimique, (la cannelle éventuellement) mélanger 
  • Ajouter le beurre fondu, et le lait. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois 
  • Ajouter les pommes râpées et les noix concassées 
  •  Beurrer une moule à cake 
  • Ajouter la pâte 
  • Faire cuire environ 45 minutes 
Cake aux pommes et noix

Publié dans gateaux, gourmandises

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