Pâte à la carbonara version légère au cookéo

Publié le par Les Recettes Sympatoches

Pâte à la carbonara version légère au cookéo

Voici ma version des fameuses pâtes à la carbonara mais version plus légère !

Ingrédients pour 6 personnes :

  • eau 1 l
  • pâte (torsades) 500g
  • bacon une quinzaine de tranches en lanières
  • cube de bouillon 1
  • crème légère 8 ou 15% de matières grasses 1 briquette de 20cl
  • vin blanc 5cl
  • poivre

 

Lancer le mode dorer ajouter l'eau et le cube de bouillon. Ajouter les pâtes, mélanger, puis lancer le mode cuisson rapide pour 4 minutes Lancer le mode dorer ajouter l'eau et le cube de bouillon. Ajouter les pâtes, mélanger, puis lancer le mode cuisson rapide pour 4 minutes Lancer le mode dorer ajouter l'eau et le cube de bouillon. Ajouter les pâtes, mélanger, puis lancer le mode cuisson rapide pour 4 minutes

Lancer le mode dorer ajouter l'eau et le cube de bouillon. Ajouter les pâtes, mélanger, puis lancer le mode cuisson rapide pour 4 minutes

Relancer le mode. Ajouter la crème, le vin et le bacon bien mélanger. Laisser 5 minutes en mode maintien au chaud, réajuster l'assaissonnement. Relancer le mode. Ajouter la crème, le vin et le bacon bien mélanger. Laisser 5 minutes en mode maintien au chaud, réajuster l'assaissonnement. Relancer le mode. Ajouter la crème, le vin et le bacon bien mélanger. Laisser 5 minutes en mode maintien au chaud, réajuster l'assaissonnement.

Relancer le mode. Ajouter la crème, le vin et le bacon bien mélanger. Laisser 5 minutes en mode maintien au chaud, réajuster l'assaissonnement.

Publié dans cookeo, cuisine légère

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Commenter cet article
C
Oui, ça éviterait de "tromper" des internautes !
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L
un bon plat simple à préparer !
Répondre
C
ni crème, ni bacon, ni vin blanc dans une "carbonara" !
Répondre
L
Je vais changer le nom de la recette alors !!!!@