Pâte à la carbonara version légère au cookéo
Voici ma version des fameuses pâtes à la carbonara mais version plus légère !
Ingrédients pour 6 personnes :
- eau 1 l
- pâte (torsades) 500g
- bacon une quinzaine de tranches en lanières
- cube de bouillon 1
- crème légère 8 ou 15% de matières grasses 1 briquette de 20cl
- vin blanc 5cl
- poivre
Lancer le mode dorer ajouter l'eau et le cube de bouillon. Ajouter les pâtes, mélanger, puis lancer le mode cuisson rapide pour 4 minutes